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神奈川県小田原市 ふるさと納税返礼品
ふるさと納税 椎茸の廃ホダを肥料に育ったみかんジャム 神奈川県 小田原市

原木生椎茸と椎茸のソース&味噌&佃煮、椎茸の廃ホダを肥料に育ったみかんジャムのセット

〇 在庫あり 寄付金額: 21,000
数量:
付与予定ポイント数: 210 ポイント
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この返礼品について

峯自然園の湧水で育てた肉厚の原木生椎茸で作ったソース・味噌・佃煮、椎茸の廃ホダを肥料に育てた果実で作ったジャムソースは、全て余計なモノは加えずに素材の風味そのままに作りました。
人工添加物無添加。
調味料にもこだわり、味噌は地元・小田原の老舗味噌屋さんを、醤油や酢もなるべく近いところで製造されたものを選びました。

◆おすすめの食べ方
生椎茸は、まずはしいたけステーキで、椎茸のおいしさを堪能してください!
ソースは、ドレッシングとして、焼き肉のたれに、お鍋の付けダレに、カツオのたたき、熱々ごはんにも!
味噌は、熱々ごはん、焼きナスにのせて!野菜スティック、味噌おでん、野菜炒めの隠し味にも!
佃煮は、熱々ごはんに、おにぎりの具にも!お酒のお共にも!
ジャムソースは、ヨーグルトに、お湯や炭酸で割って、パンケーキやフレンチトーストにも!

◆おすすめの用途
ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品など


■生産者の声
小田原の里山で、湧水を贅沢に使って育てられる原木椎茸。
その原木椎茸をふんだんに使って加工された、ソース・味噌・佃煮。
原木の生しいたけは、なかなか毎日の食卓に出すのは難しいけれど、
ソースなどに加工することで、より手軽に、毎日の食卓にしいたけパワーを添えられるようになりました。

椎茸は、香りが素晴らしく美味しいのはもちろん、近年注目されている食物のひとつ。
日々の健康のためにも、毎日少しずつ取り入れて頂きたいと、様々な形に加工しました。
余計なモノは加えずに素材の風味そのままにお届けできるよう、人工添加物などは加えずに、
小さな工房で一つ一つ手作りしています。

また、原木椎茸を育て終わった廃ホダを肥料にして、できる限り農薬は使わずに育てた果実で作ったジャムソース。
こちらも、余計なモノは入れずに、お砂糖とレモン汁だけで仕上げました。
完熟の果実を使って、トロトロのシロップ上のジャムにしています。
ヨーグルトに混ぜたり、炭酸水やお湯で割ってジュースにして、パンケーキやフレンチトーストにかけてお召し上がりください。
名称 原木生しいたけとしいたけソース、しいたけ味噌、佃煮、手作りジャムソース
内容・サイズ ・原木生椎茸[300g]、15~20個程
・しいたけとたまねぎのなんでもソース[220ml]
・しいたけ味噌[85g]
・原木椎茸の佃煮[70g]
・手作りジャムソース【みかん】[125ml]
産地・原材料名 神奈川県小田原市産
使用方法 生椎茸は、まずはしいたけステーキで、椎茸のおいしさを堪能してください!
ソースは、ドレッシングとして、焼き肉のたれに、お鍋の付けダレに、カツオのたたき、熱々ごはんにも!
味噌は、熱々ごはん、焼きナスにのせて!野菜スティック、味噌おでん、野菜炒めの隠し味にも!
佃煮は、熱々ごはんに、おにぎりの具にも!お酒のお共にも!
ジャムソースは、ヨーグルトに、お湯や炭酸で割って、パンケーキやフレンチトーストにも!
保存方法 生椎茸:冷蔵
瓶詰:直射日光を避けて涼しいところで保管、開封後は冷蔵庫で保管
消費期限 生しいたけ:発送日から7日間
賞味期限 瓶詰商品:製造日から1年間
注意事項 自然の影響を受けやすい栽培方法です。
生育状況により、しいたけの大きさにバラつきが出る場合がございます。
安定した生産を目指しておりますが、天候などの影響で発送までにお時間を頂く場合がございます。
製品の到着後は、冷蔵庫で保管し(密閉しないでください)、お早めにお召し上がりください。
提供元 峯自然園 神奈川県小田原市久野3533

この返礼品の詳細情報

返礼品名
原木生椎茸と椎茸のソース&味噌&佃煮、椎茸の廃ホダを肥料に育ったみかんジャムのセット
返礼品コード
F094-142-1699
寄付金額
寄付金額: 21,000
付与予定ポイント数: 210 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・原木生椎茸[300g]、15~20個程
・しいたけとたまねぎのなんでもソース[220ml]
・しいたけ味噌[85g]
・原木椎茸の佃煮[70g]
・手作りジャムソース【みかん】[125ml]
賞味(消費)期限
消費期限:生しいたけ:発送日から7日間
賞味期限:瓶詰商品:製造日から1年間
配送方法
冷蔵
提供事業者
峯自然園 神奈川県小田原市久野3533
発送時期
30営業日以内に出荷
注意事項
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返礼品の納期指定、のし対応・返品や返金はできかねます。
・ご寄附者様の不在等により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしませんのであらかじめご了承ください。
・受領証明書の送付先住所については、購入者住所に送付させていただきます。

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