返礼品名
【白金台 フレンチ】ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」お食事券1名様【CC0000053】
寄付金額
寄付金額:
87,000
円
付与予定ポイント数:
870 ポイント
内容量
■お礼品の内容について
・ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」[1名様]
原産地:別海町/サービス提供地:東京都港区
■申込期日:2024年4月1日~2025年3月31日まで
■使用期限:発行日から1年
※但し12月1日~3月31日の期間はご利用不可
■提供サービス
ご利用店舗:Restaurant Lallium(レストラン ラリューム)
【お食事の内容】
・アミューズ・ブーシュ
・北海道別海町産 ホタテ貝と蕪のカルパッチョ 黄柚子香ヴィネグレットで
・フランス産 鴨のフォアグラのプランシャ焼き 金時草のソテーに乗せ 金柑のコンポートとオレンジのエッセンスで
・北海道産雲子のムニエル 加賀蓮根のソテーとソースブールノワゼット トリュフの香りで
・山口県産 クエをプランシャでふっくらと焼きあげ パセリを練りこんだカネカ発酵バターのソースで
・北海道産 蝦夷鹿のロースト 赤桃と赤ワインのソースと旬の野菜をあしらって
・別海町ミルクのブランマンジェと苺 別海町ミルクの濃厚アイスとアーモンドのチュイルを添えて
・カフェと小菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。