返礼品名
【銀座 一つ星フレンチ】ラフィナージュ 「北海道別海町テロワール特別コース」お食事券2名様【CC0000042】
寄付金額
寄付金額:
149,000
円
付与予定ポイント数:
1,490 ポイント
内容量
■お礼品の内容について
・北海道別海町テロワール特別コース[2名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都中央区
■申込期日:2024年4月1日~2025年3月31日まで
■使用期限:発行日から1年
※1月1日~3月31日の期間は利用不可
■提供サービス
ご利用店舗:Restaurant L’AFFINAGE(レストラン ラフィナージュ)
【お食事の内容】
・アペリティフ アミューズ
・アミューズ・ブッシュ 北翔丸水産より、雲丹とパプリカのムース
・トマトのジュレを纏った別海町産北海縞エビと野付の帆立貝のタルタール仕立て
・別海町産サーモンのコンフィと季節野菜のガルグイユ
・蝦夷鮑のコンポート、香茸のリゾット
・別海町より本日入荷の鮮魚料理
・別海町産蝦夷鹿ロースのロースト、黒コショウの香るポワヴラードソース
・アヴァン デセール
・デセール 別海町産ミルクのアイスとイチジクのコンポート
・プティフール・カフェ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。