返礼品名
【南青山 フレンチ】Prevenance 静井シェフのセンスが光る「別海町厳選コース」お食事券2名様【CC0000034】
寄付金額
寄付金額:
162,800
円
付与予定ポイント数:
1,628 ポイント
内容量
■お礼品の内容について
・静井シェフのセンスが光る「別海町厳選コース」[2名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
その他期限:発行日から1年
※12月21日~3月31日の期間は利用不可
■提供サービス
ご利用店舗:Prevenance(プレヴナンス)
・フィンガーフード数種
・野付のホタテポワレ/バターナッツカボチャのヴルーテ/マッシュルームのカプチーノ仕立て/イベリコ豚のグリッシーニ胡麻風味
・西別鮭のミィキュイ藁の香り 昆布風味のイクラ/柿とラディッシュとナスタチュームのサラダ/レモン風味の軽いサバイヨン
・別海町より 毛蟹とビーツのカネロニ/根セロリのレムラード/グラニースミス
・別海町より 平目の海苔風味ヴィエノワーズ 麹ウォーターとカネカ発酵バターのソース
・別海町産蝦夷鹿のロースとタン ツブ貝のニンニクパセリソース ゴボウのピューレ
・アールグレイのパンナコッタ プルーンコンポート 練乳と別海牛乳のエスプーマ
・モンブラン ラフランスの赤ワイン風味ソルベ
・トンカ豆のマカロン オレンジのフィナンシエ バナナケーキ
・食後のお飲み物
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。