別海町の特産品を使用した、フルコース料理お食事券を1名様にお届けします。 ホテル出身の市川シェフは、普段から北海道産の食材をふんだんに使用した広東料理を提供しておりますが、今回別海町の食材のよさを再認識いただき、いつも以上に気合を入れた特別フルコース料理を準備していただきました。 この機会に、別海町自慢の魚介&牛肉を札幌でご堪能ください。(Sapporo100マイル編集長のオサナイミカさんより) 【お食事の内容例】 ・旬のお刺身 香港スタイル ・手作り飲茶4種盛り ・野付産ホタテ藻塩炒め&チリソース ・別海牛ロースステーキ 結杏特製ソース ・自家製干し貝柱入り炒飯 ・デザート ※コース料理の内容は、食材の旬の時期などによって変更となる場合がございます。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途精算(現金)となります。
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