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この返礼品について

江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。
弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。
シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。
こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。
あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
あわび煮貝(煮貝3粒入り 200g)
返礼品コード
F089-001083
寄付金額
寄付金額: 45,000
付与予定ポイント数: 450 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
かいや あわび煮貝(KA-120)
煮貝3粒入り(200g)

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
賞味(消費)期限
製造日より90日
配送方法
冷蔵
提供事業者
一般社団法人 山梨県地場産業センター
発送時期
決済から20日前後で発送(休業日を除く)
注意事項
開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。

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