塩麹を使用したカリカリぴーなつです。
上白糖のすっきりした甘さと塩麹のほんのりした塩味が落花生の旨味を引き出し、ついついクセになるおいしさです。
カリカリぴーなつ塩こうじ 120gを12個入でお届けします。
<<カリカリぴーなつとは>>
ピーナツみそをもっと手軽に食べられたらと先代が知恵を絞り何度も試行錯誤を重ね生み出された商品です。
カリカリぴーなつ定番の甘味噌を筆頭に今では塩こうじ・メープル・黒糖きなこの4品をラインナップしています。
甘味噌は、「お味噌」「三温糖」「はちみつ」を合わせた、濃厚でほんのり甘口の後引くおいしさです。
塩麹は、上白糖のスッキリとした甘さに、塩麹の塩味が落花生の旨味を引き出した逸品です。
メープルは、カナダ産メープルシロップの豊潤な香りと落花生の香ばしさが相性抜群です。
黒糖きなこは、黒糖本来の優しい甘さときなこの香ばしさが特徴の和テイストな味に仕上がりました。
<<美味しさのヒミツ>>
手作りにこだわることにより、鳩屋のカリカリぴーなつは落花生の薄皮に含む栄養成分ポリフェノールを失うことなく製品化にたどりつきました。
熟成を重ねた甘ダレと落花生を、人の手で丹念に混ぜ合わせることから、この美味しさは生まれます。
<<彩の国優良ブランドに認定されています>>
埼玉県と(一社)埼玉県物産観光協会に認定され、優良な県産品として推奨された商品が「彩の国優良ブランド品」です。
当社では「ピーナツみそ」「カリカリぴーなつ」「しそ巻」が認定されております。
<<鳩屋株式会社>>
「売り手よし、買い手よし、世間よし」といった「三方良し」の理念に基づき、初代が会社を設立してからおかげさまで半世紀を迎えました。
鳩屋ではピーナツみそを中心に、厳しく吟味した材料を使い、経験豊かなスタッフが清潔な工場で安心・安全でお客様の嗜好に合った製品の製造を行っております。
お客様やお取引様はもちろんのこと、仕入先様、従業員に支えられていることに感謝するとともにこれからも皆様のお役に立てる企業として発展していきたいと願っております。