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※はちみつは、1才未満の乳児には与えないでください。
※はちみつの保存方法 はちみつは直射日光を避けて常温で保存してください。 冷蔵庫に入れる必要はありません。
※はちみつは保存性がよい食品ですが、ご使用後は蓋をしっかり絞めてください。
※はちみつは、長期保存をしても栄養成分などにほとんど変化はありませんが、風味はややうすれ、色もわずかに濃くなることがあります。
※はちみつの結晶 はちみつは、蜜の種類によっても違いがありますが、一般にその特性として冬期などに結晶をすることがあります。
それは、主に主成分であるぶどう糖が起こす現象で、品質には問題ありません。結晶した場合は、クリーミーなはちみつとしてお楽しみいただくこともできますが、キャップを緩めてぬるま湯から徐々に温めると元に戻ります。