Name: 欧風レストラン“西洋葡萄”の 米沢牛 ランプステーキ 300g＆米沢牛ビーフシチュー 600g 『欧風レストラン 西洋葡萄』 山形県 南陽市 [928]
Brand: 山形県南陽市
SKU: F076-r06213800135
Price: 44000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

【ステーキ】
シェフ自慢の”マール”ソース付きのA5ランク米沢牛ステーキ。
お肉の部位は、希少なランプを使用しました。
”マール”とは、ワインを作る際に出るぶどうの皮のこと。
ボルドーの「映える」色に、旨味と酸味のバランスが絶妙なソースです。
ワインに合う料理を開発中に、皆様に喜んでいただけるソースが完成しました！
色鮮やかなマールソースにはポリフェノールがたっぷり入っています。

【ビーフシチュー】
米沢牛を贅沢に使用した「欧風レストラン『西洋葡萄』の米沢牛ビーフシチュー」
当店の人気のメニューで、米沢牛肩ロース、野菜、ドミグラスソースを、良質なワイン生産地として有名な地元・置賜地方の赤ワインと5時間じっくり煮込みました。
深いコクのある濃厚な味がたまらない、究極の一品です。

■□■１２月の発送について■□■
・年末年始は営業日が通常と異なるため、お礼品の発送スケジュールも異なります。
・ご入金のタイミングによっては、年明けの発送となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

※冷蔵便でのお届けとなります。
※画像は調理イメージです。
※大変申し訳ありませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。

■おいしい召し上がり方
【ランプステーキ】
［１］フライパンに大さじ１杯のサラダオイルを入れます。
［２］強火で加熱し十分熱くなったら、お肉を広げて入れ、しばらく焼きます。
［３］少し焼き色がついたら、裏返して弱火にします。
［４］お肉に火が完全に通らないうちに火を止めます。
［５］お皿に盛り付け、特製マールソースをおかけください。
［６］お好みにより、ポテトやにんじんなどの野菜を添えてお召し上がりください。

【ビーフシチュー】
［１］電子レンジ仕様の容器に移し替え、ラップをして約３分ほど温めてください。
（中の温度が高くなりますので、ラップをはずすときには火傷をしないようにお気をつけください。）
［２］付け合わせに温野菜を添えてお召し上がりください。赤ワインとのマリアージュで、よりおいしくいただけます。

【欧風レストラン西洋葡萄】
1982年のオープン以来、山形・置賜地方の大地の恵みを中心に、旬の味覚を生かした料理を創造してまいりました。
当店の商品は、シェフが材料からこだわり手間暇をかけて調理したものを、皆さまのお手元にお届けした後、最後の仕上げをしていただいて初めて完成するメニューです。
厨房からご家庭の食卓へ。欧風レストランの味をお届けできるよう、心を込めて調理します。

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通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名

欧風レストラン“西洋葡萄”の米沢牛ランプステーキ 300g＆米沢牛ビーフシチュー 600g 『欧風レストラン西洋葡萄』山形県南陽市 [928]

返礼品コード

F076-r06213800135

寄付金額

寄付金額： 44,000 円
付与予定ポイント数： 440 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

◆米沢牛ステーキ（ランプ肉）300g
＊ステーキソース（マールソース）付き

◆米沢牛ビーフシチュー 600g（約3人分）
原材料（米沢牛・トマト・玉ねぎ・ブイヨン(牛・鶏)・赤ワイン・小麦粉・塩・胡椒）

配送温度帯

冷蔵

提供事業者

欧風レストラン西洋葡萄

発送時期

順次発送
※12月29日～1月6日のお届けは出来ません。
※冷蔵便で発送。お受け取り後すぐに冷蔵庫に入れてください。

配送不可エリア

沖縄県および離島への発送不可

注意事項

※商品コード: F20F-291
アレルギー表示：小麦、牛肉、鶏肉

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