長崎県島原市 ふるさと納税返礼品
島原で愛される郷土料理「具雑煮」のセットです。
地元で採れた具材をふんだんに盛り付け、島原で作られた醤油をベースにしたつゆをセットにしてお送りします。
つゆを鍋皿に入れて、そのままコンロ(IH可)で温めるだけで、本格的な島原の郷土料理の味をお楽しみいただけます!
ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる、島原郷土料理のセットをご賞味ください。

【具雑煮とは?】
島原地方の雑煮は具だくさんで、山の幸、海の幸がいっぱい盛り込まれていているので「具雑煮」と呼ばれています。
考案者は、一説には島原の乱の一揆軍の総大将、天草四郎時貞、ともいわれています。
寛永14年(1637年)の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、 山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。

【こだわりのつゆ】
つゆは厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、地元島原で作られた醤油を10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。
保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。
<ダイニング味遊>

【原材料名】
具雑煮用具材(鍋皿):白菜・ごぼう・人参・椎茸・しめじ・こうや豆腐・鶏モモ肉・ちくわ・なると蒲鉾・刻み昆布・玉子焼き・杵つき餅

つゆ(ストレート):醤油(混合)・かつお削りぶし・昆布・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む)

AE286 お手軽簡単 島原郷土料理 具雑煮セット(4食)

〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
数量:
付与予定ポイント数: 150 ポイント
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

返礼品名
AE286 お手軽簡単 島原郷土料理 具雑煮セット(4食)
返礼品コード
F068-AE286
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
具雑煮用具材(鍋皿):4個
つゆ(ストレート):240ml×4個
賞味(消費)期限
210日(解凍後3日)
配送方法
冷凍
発送時期
決済から30日前後
注意事項
【アレルギー】鶏肉・原材料の一部に大豆、小麦粉、卵を含む
オンライン
ワンストップ

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

総菜の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ