Name: おきなわブランド【超熟成牛】リブロース 牛肉 黒毛和牛 和牛 熟成 熟成肉
Brand: 沖縄県うるま市
SKU: F051-r47213102087
Price: 18000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。

沖縄発の「おきなわ超熟成牛・リブロース」

独自技法により作られた熟成牛は独特の風味を醸し出し、沖縄県内で注目を集めております。
250g×2Pにてお届けいたします。

焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。
沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」、是非ご堪能下さい。

県産牛肉「超熟成」へ新技術開発

沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。
経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40％増え、熟成課程も見直し、従来30～50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。
「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。

保存条件/冷凍（-18℃以下）冷凍
通期

この返礼品の詳細情報

返礼品名

おきなわブランド【超熟成牛】リブロース　牛肉　黒毛和牛　和牛　熟成　熟成肉

返礼品コード

F051-r47213102087

寄付金額

寄付金額： 18,000 円
付与予定ポイント数： 180 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

超熟成牛リブロース　250g×2P
(重量：約500g)

提供事業者

株式会社沖縄エージングカンパニー

発送時期

決済確認から30日前後で発送

注意事項

※商品コード: ok044582754
アレルギー表示：牛肉

おきなわブランド【超熟成牛】リブロース　牛肉　黒毛和牛　和牛　熟成　熟成肉

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

牛肉の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

おきなわブランド【超熟成牛】リブロース 牛肉 黒毛和牛 和牛 熟成 熟成肉

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

牛肉の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

おきなわブランド【超熟成牛】リブロース　牛肉　黒毛和牛　和牛　熟成　熟成肉