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昔ながらの無添加いぶりがっこ 200g×7袋 株式会社がっこ

砂糖、米糠、塩、米黒酢のみで漬け込んだ昔ながらの味。

× 在庫なし 寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
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この返礼品について

★漬け原材料は「砂糖、米糠、塩、米黒酢」のみ!
★着色料、香料、保存料など一切使用しておりません。

秋田の方言で漬物のことを「がっこ」と言います。言葉はその土地で生きる人々の価値観と文化のもと、郷土の食文化を伝承する想いを込め、社名を「株式会社がっこ」とさせていただきました。持続可能な地域循環型農業を目指し、一層精進してまいります。

株式会社がっこの製品づくりは、昔ながらのいぶりがっこの味を追求しています。

私どもでは黒毛和牛の繁殖農家も兼ねており、8月頃に飼料用稲をロールにし、その後の土壌に使用しています。
自家製の堆肥を豊富に含んだ土壌は痩せることなく、おいしい野菜がすくすくと育ちます。
そんな自然の恵みに育まれた豊かな畑で栽培する、甘味度の高い白首大根を、大切ないぶりがっこの原料に用いています。

大根はもちろん、漬け原材料も妥協いたしません。
原料や素材のおいしさにこだわり、着色料、甘味料、保存料、化学調味料等の添加物を出来るだけ使用いたしません。
漬け原材料は、砂糖(白ザラメ)、米糠(あきたこまち)、塩(白塩)、米黒酢のみを使用しています。

そうして20年以上「いぶりがっこ」に向き合い続けて、出せる味と風味があります。
燻し加減、調合、重石といった、製造へのこだわりはもちろん、家畜を飼い、堆肥を作り、その土で大根を作り、加工・製造・販売まで全てに向き合っております。田舎の懐かしい味をぜひご堪能ください。

■ 秋田県 仙北市 ■

ご当地グルメ お取り寄せ 名産 漬物 漬け物 沢庵 たくあん つけもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
昔ながらの無添加いぶりがっこ 200g×7袋 株式会社がっこ
返礼品コード
F037-02-gkk-010801
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
■名称:たくあん漬
■内容量:ミニサイズ 200g×7袋
■原材料名:大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩、米黒酢)
■賞味期限:発送日から180日
■保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存
■注意事項:
※小さな漬物屋さんのため、お申し込み状況によりお届けまでお待たせする場合がございます。予めご了承ください。
※大根の形等の違いにより、1本当たりの重さや総重量に違いがあります。重さの違いによる再送等はできかねますので、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。
※気温が高い夏場は、冷蔵庫等涼しい場所で保管ください。
※画像はイメージです。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元:株式会社がっこ
■地場産品に該当する理由:市内事業者が原料の仕入れを行い、自社工場内にて加工、梱包までの全てを行い製造されたもの(告示第5条第3号に該当)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:発送日から180日
提供事業者
株式会社がっこ
発送時期
3週間を目安に発送(土日祝・休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
自治体管理番号
02_gkk-010801
オンライン
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