玄米粉(栃木那須産)、体に優しい甘さ控えめのてんさい糖を使用し、風味豊かなフレッシュバター(北海道産)を加えたグルテンフリーのフィナンシェです。
また、香りのよいブランデー(アルコールはとばしています)を加え、しっとりした口当たりです。アーモンドとヘーゼルナッツ2種類の味の詰合せです。
【原材料名】
卵白(那須)、バター、ナッツ、玄米粉(那須)、てんさい糖、ハチミツ、ブランデー、塩/ベーキングパウダー
【アレルギー項目】
卵、乳、アーモンド
【保存方法】
冷凍/冷蔵
【製造/加工の内容】
仕込み・焼成・包装
【製造者】
株式会社Katsumi
栃木県那須町富岡474-276