Name: 110008001 佐藤水産 北海道鮭さざ浪漬 8枚入
Brand: 北海道石狩市
SKU: F035-r01235101646
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

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「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。
「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的商品で、誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー商品となっています。
鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。
さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。

お召しあがり方
解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。

【提供事業者】佐藤水産株式会社　TEL：0133-60-6250

【申込期間】
通年

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返礼品名

110008001 佐藤水産北海道鮭さざ浪漬 8枚入

返礼品コード

F035-r01235101646

寄付金額

寄付金額： 15,000 円
付与予定ポイント数： 150 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

秋鮭さざ浪漬　1切(個包装)×8枚入

配送温度帯

冷凍

提供事業者

佐藤水産株式会社　TEL：0133-60-6250

発送時期

ご入金確認後2～3週間以内

注意事項

※商品コード: 110008001
アレルギー表示：さけ（鮭）

110008001 佐藤水産北海道鮭さざ浪漬 8枚入

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