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この返礼品について

鮭山漬:鮭を山のように積み上げ、重石をして塩蔵する昔からの伝統的な製法です。
余計な水分が抜け、熟成させることで鮭の旨みが濃縮されて、鮭がさらに美味しくなるのです。

鮭さざ浪漬:40年以上もの大ロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。
さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。

【焼き方】糀は箸で軽くほろい、アルミホイルに包んで焼くと、焦げることなく綺麗に焼けます。

【提供事業者】佐藤水産株式会社 TEL:0133-60-6250
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
110223 佐藤水産 北海道のこだわり鮭切身2種
返礼品コード
F035-r01235101618
寄付金額
寄付金額: 8,000
付与予定ポイント数: 80 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鮭山漬 2切(200g)×2P
鮭さざ浪漬 2切(200g)×2P
配送温度帯
冷凍
提供事業者
佐藤水産株式会社 TEL:0133-60-6250
発送時期
ご入金確認後2週間以内
注意事項

※商品コード: 110223
アレルギー表示:さけ(鮭)

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