Name: 調味料 塩 ZYMESALT 150g×3種 セット 計3個 [Relations 山梨県 中央市 21470806] しお ソルト 料理 うまみ調味料 下ごしらえ スープの素
Brand: 山梨県中央市
SKU: F033-21470806
Price: 25000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

通常の塩とは違い、出汁と合わせることで旨みのある塩をつくりました。
さらに、自家製麹パウダーを混ぜることで、麹の持つ酵素を失活させずに活きた酵素が摂れる塩として、お料理や白湯などに入れてご利用いただければ、温活・腸活まで期待できます。
お肉や魚に下味として使用することで、麹の酵素の働きにより、タンパク質を分解し身を柔らかくします。
※澱粉質の高い食材は、麹の酵素により分解してしまう可能性があります。

●3つの粉末状塩麹
こだわり抜いた素材を使い、すべて手作業でじっくり熟成させた粉末状の塩麹です。
長い年月をかけて熟成された利尻昆布を使用しているので、うまみがたっぷり含まれております。
・AI ZYME SALT（アイザイムソルト）：無農薬・無化学肥料で、伝統的な自然循環農法で栽培された藍の葉を使用。
・Bamboo ZYME SALT（バンブーチャーコールソルト）：活性竹炭を使用した酵素ソルトパウダー。
・Pink ZYME SALT（ピンクザイムソルト）：無農薬のbioワインのみを使用。

●醸しカフェゆうゆうととは？
輝くような美しさを育てる化粧品、美容器、セルフケア、サプリメントや発酵食などのご提供、美に関するサービスをご提案しています。
美を追求する中で、たどり着いたのは「健康」でした。
「健康」は、考え方や食事、ライフスタイルなど日々の生活の中で作り上げられるものです。
お客様の「心」と「体」の健康を本気で応援したい。
そんな想いから「醸しカフェゆうゆうと」はオープンしました。
肉体を作り出す「食」に着目し、ご提供するお料理は、すべてのお客様に「安心」して召し上がっていただくため発酵食だけでなく、素材・調味料・調理法に徹底的にこだわり抜きました。
食べることで、本物の美味しさを感じていただきたい。
そして全てのお客様の、本質的な「健康」を応援したい。
それが私たちの願いです。
その想いで製造した身近な調味料の塩を返礼品としてお届けしたいと思っています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

調味料塩 ZYMESALT 150g×3種セット計3個 [Relations 山梨県中央市 21470806] しおソルト料理うまみ調味料下ごしらえスープの素

返礼品コード

F033-21470806

寄付金額

寄付金額： 25,000 円
付与予定ポイント数： 250 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

■内容量
・AI ZYME SALT 150g×1個
・Bamboo ZYME SALT 150g×1個
・Pink ZYME SALT 150g×1個
計3個

■原材料名
・AI ZYME SALT：岩塩・利尻昆布・本枯節・藍粉・米麹
・Bamboo ZYME SALT：岩塩・利尻昆布・本枯節・竹炭・米麹
・Pink ZYME SALT：岩塩・ビオワイン・利尻昆布・本枯節・米麹

■地場産品理由
区域内にて原材料の仕入れ～商品化までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。

配送方法

常温

提供事業者

株式会社Relations

発送時期

決済確認から1週間～1ヶ月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

自治体管理番号

21470806

調味料塩 ZYMESALT 150g×3種セット計3個 [Relations 山梨県中央市 21470806] しおソルト料理うまみ調味料下ごしらえスープの素

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