内容量
【壱の重(10品目)】
●いくら[北海道産]●数の子●紅白蒲鉾(市松模様)●丹波黒豆●三色なます(日向夏入り)●栗きんとん●エビチリソース煮●ハスカップクリームチーズ●たたきごぼう●梅花紅白餅
【弐の重(10品目)】
●ズワイガニ甲羅詰め●焼き紅鮭●ズワイガニ爪肉●あわびふくら煮[北海道産]●田作り(くるみ入り)●子持ちいか●いかの金柑黄金和え●鯛の塩麹焼き●つぶ生姜煮●ソフトほたて貝柱[北海道産]
【参の重(9品目)】
●鰊昆布巻●煮海老●海鮮貝サラダ●肩ロースハム●葉付金柑●合鴨スモーク●伊達巻●柿バター●煮物
【原材料】
調味料(アミノ酸等),酸味料,加工澱粉,乳化剤,増粘多糖類,ソルビット,トレハロース,甘味料(スクラロース、カンゾウ),酒精,グリシン,増粘剤(グァー,加工澱粉,増粘多糖類,キサンタン),酸化防止剤(V.C、二酸化硫黄),pH調整剤,保存料(ソルビン酸(K),ポリリジン),重曹,ポリリン酸Na,糊料(プルラン),発色剤(亜硝酸Na,硝酸K),漂白剤(亜硫酸塩),酵素,水酸化Ca,着色料(クチナシ,カラメル,カロチノイド,コチニール,黄4,赤102,赤106),リン酸塩(Na),貝カルシウム,炭酸カリウム,豆腐用凝固剤,香辛料抽出物