当社「浜勘」は、創業 100 年以上の歴史ある企業で、カニの加工を中心に冷凍水産物の加工販売、チルド商品の加工を手掛けております。
今回お届けするのは、「訳ありボイルずわいがにバラ」
加工の工程で発生する不揃いな形状のものをパック詰めにしました。
カニ本来の強い甘み、繊細にほぐれるカニ肉の質感は正規品と変わりません。
水分が多いずわいがには、カニ鍋に最適。
うま味たっぷりの出汁でお味噌汁・雑炊もおすすめです。
脚や肩など大きい部分はそのまま剥いたりお鍋などに。
細かい部分はカニ汁や炊き込みご飯にしていただくと無駄なくカニを味わうことができます。
【アレルギー】
カニ
【受付】
通年