ねっとりとした甘さが人気の茨城県産の紅はるかを、掘り出してから約2ヶ月間、じっくりとキュアリング(熟成)させて、さつまいも本来の甘みとおいしさを、引き出しています。 与重の干しいもは、大洗の海から吹き込む冷たい潮風でゆっくりおいしさを引き出す、「天日干し」にこだわっています。 まずは平干しをそのまま召し上がっていただきたいですが、干しいもはさまざまな楽しみ方があります。生産者のあいだでは、マヨネーズを少しだけつけて、食べたりしています。 【アレルギー】 なし 【保存方法】 冷蔵・冷凍 【申込期日】 2026年2月28日まで 【日時指定】 不可
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