卵の量が多い特徴をもつカナダ産“カラフトシシシャモ”を丁寧に加工。
茨城県大洗町の「ヤマイシ」は、現地・カナダのニューファンドランドで、水揚期の捕獲漁に毎年現地で立ち会っています。
そこで直接買い付けを行い、カラフトシシャモはすぐに大洗の工場へ。丁寧な加工を施した製品は、カラフトシシャモ業界でも屈指の品質と評価が高い逸品です。
また、カナダ産のカラフトシシャモは、身の約25%が卵。ししゃものプチプチ卵が大好きな方にはたまらない一品です!
訳あり品ですが、正規品との違いは表面のキズ等です。製造工程等は、正規品と全く同じなので、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通してからお召し上がりください。
じっくり焼いてそのまま食べても、フライや唐揚げ、南蛮漬けにしても美味しいですよ♪
5kgという大ボリュームなので、お好きなレシピ、バーベキューなどでお使いいただけます。
ぜひ、無添加で安心、味も抜群のカラフトシシャモをお好きな方法でご堪能ください。
【申込期日】
通年
【日時指定】
不可