大自然に囲まれた豊かな土壌で、大豆を一粒一粒大切に育てました。
大豆そのものの味を引き立たせる為に、味付けは最小限にしています。
素朴ななかでも奥深い、大豆そのままの味は、さまざまな飲み物の"おつまみ"として最適です。
是非それぞれの大豆の味と、様々な飲み物との組み合わせをお楽しみください。
【萩原農園】
現法人の前身となる農家として、曽祖父が昭和4年に糠野目地区で農業を始めてから、代々水稲を中心とした農業経営を行ってきました。平成28年に父から経営移譲された拓重氏がその2年後に株式会社を設立し、代表取締役社長とし経営管理を務め、両親がアドバイザー、妹夫婦が従業員として経営参画する体制を整えました。経営移譲後も規模拡大を進め、水稲と大豆の安定した生産を確立するとともに、契約栽培や加工品開発により付加価値の高い農業を展開しております。
・2017(平成29)年第45回 全国豆類経営改善共励会 農林水産大臣賞 受賞
・令和2年度山形県ベストアグリ賞(山形県知事賞)
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