第13回山形県漬物展示品評会で「農林水産大臣賞」を受賞した三奥屋こだわりのたくあんチョコレートをお届けします。
一枚一枚を手作りで仕上げること約ひと月。丁寧に時間をかけ仕上げた大根の砂糖漬の姿は、淡く白い雪衣をまとったようになります。
ほんのりと檸檬の爽やかさ砂糖漬け(氷室沢庵)の甘さが落ち着きのある和の美味しさ、そこにカカオの渋みがほどよいチョコレートを合わせて和洋折衷、新しいたくあんができました。
茶、珈琲を一緒にお楽しみください。
受賞歴:平成26年第13回山形県漬物展示品評会「農林水産大臣賞」受賞
※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※夏はクール便
※6月~9月は冷蔵便でのお届けとさせていただきます。
■アレルギー:乳成分、大豆
■提供事業者:株式会社三奥屋
三奥屋は東北・みちのくの漬物、郷土惣菜をお作りしています。
雪の多い北国の山菜、野菜は風味が高く、冬ごもりの季節に食卓やお茶うけに漬物を出す風習は他では味わえぬ情緒と受け継がれる美味しさがあります。
伝統の味と技法を活かし、素材のこだわり、より良いみちのくの味、日本の味をお届けしていきたい。日々社員一同で、ものづくりに精進しております。