◆◆蔵王特製果実タレに漬け込んだ柔らかい厚切り牛タンです◆◆ 柔らかい牛タンを厚さ8mmにカットし、スリットを入れ、当社オリジナルの蔵王果実たれに漬込みました。 地元の和梨といちじくをたっぷり使用した特製たれと牛タンの相性は抜群です。 肉質は大変柔らかく、タレが馴染んでおり、クセのない牛タンの風味をご賞味いただけます。 【提供:株式会社 福一】
【地場産品に該当する理由】
蔵王町内の工場にて加工しているため。
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