返礼品名
ひゃんで そうめん ひやむぎ 600g 各2袋 計4袋 約24人前 素麺 ソーメン 冷麦 ヒヤムギ 麺 乾めん 自家用 お中元 お歳暮 贈り物 お取り寄せ 備蓄 保存 便利 ギフト 越後 魚沼 松代そば善屋 新潟県 十日町市
寄付金額
寄付金額:
6,000
円
付与予定ポイント数:
60 ポイント
内容量
内容量:
ひゃんでそうめん 600g(100g×6束)2袋
ひゃんでひやむぎ 600g(100g×6束)2袋
【調理方法】ゆで時間 そうめん2分 ひやむぎ5分
●大きめの鍋にお湯を沸騰させ、お湯の中に乾麺をバラバラ入れ、軽くほぐしながらそれぞれのゆで時間に合わせてゆでます。
●ゆで過ぎを防ぐため、数本を流水で冷やして試食しながらゆでてください。(やや固めに)
●ザルに移し冷水(氷水等)で丁寧に手もみ洗いをして、最後にザルで水をよく切ってください。
●あらかじめ用意しておいたつゆで、やくみなどを添えてお召し上がりください。
■松代そば善屋について
十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。
新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。
この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、
食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、
多種多様な麺製品を手掛けています。
■返礼品の地場産品基準■
区域外の原材料を使用して、区域内の工場にて、ミキシング、生地熟成、圧延、切り出し、乾燥、充填、梱包製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)