Name: 【定期便／全4回】 おおいた和牛 赤身焼肉定期便 年4回（3か月に1回）
Brand: 大分県津久見市
SKU: D051-6704750
Price: 17000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。

豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

【特選赤身焼肉】
おおいた和牛の中でも希少部位である「うわミスジ」や「サンカク(くり)」の特選赤身の焼肉をお届けします。
赤身でありながら程よい霜降りと柔らかさ、さっぱりとした後味で旨味をしっかりと感じられる、知る人ぞ知る希少部位です。

【赤身焼肉用】
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

【アレルギー表示】
牛肉　本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。

【注意事項】
特殊な吸水シートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。
そうする事でシートが余分な水分を取り除きさらに旨味成分を凝縮させます。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【定期便／全4回】おおいた和牛赤身焼肉定期便年4回（3か月に1回）

返礼品コード

D051-6704750

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

おおいた和牛ステーキ

2月：特選赤身焼肉250ｇ×2パック
5月：赤身焼肉300g×2パック
8月：特選赤身焼肉250ｇ×2パック
11月：赤身焼肉300g×2パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日から60日

提供事業者

ネクサ

発送時期

【定期便】
寄附月の翌該当月より発送

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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