Name: おおいた和牛 赤身焼肉セット3種(特選赤身250g 赤身300g 赤身カルビ250g)牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛カルビ 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応
Brand: 大分県津久見市
SKU: D051-5766242
Price: 28000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

【特選赤身焼肉】
赤身でありながら程よい霜降りと柔らかさ、さっぱりとした後味で旨味をしっかりと感じられる、知る人ぞ知る希少部位です。

【赤身焼肉】
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。

【赤身カルビ焼肉】
珍しい肩部分のカルビです。
赤身のあっさりとした後味と、しっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

おおいた和牛赤身焼肉セット3種(特選赤身250g 赤身300g 赤身カルビ250g)牛肉和牛ブランド牛黒毛和牛カルビ赤身肉焼き肉焼肉バーベキュー大分県産九州産津久見市熨斗対応

返礼品コード

D051-5766242

寄付金額

寄付金額： 28,000 円
付与予定ポイント数： 280 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・特選赤身焼肉用：250g
・赤身焼肉用：300g
・赤身カルビ焼肉用：250g

生産地：大分県
加工地:大分県佐伯市
原材料：牛肉
保存方法：冷凍

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日から60日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社ネクサ

発送時期

配送日は指定できません。
※一部の離島へのお届けはできません。

注意事項

【申込期日】
通年

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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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