脂の旨みと身の締まり、両方を味わえる理想のサーモン。

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この返礼品について

■説明
北大西洋の清らかで冷たい海で育った、アイスランド産のアトランティックサーモン。
低水温という厳しい環境でじっくりと育てられたことで、身がしっかりと引き締まり、雑味のない澄んだ旨みと、なめらかな脂の口あたりが引き立ちます。

タンパク質やオメガ3脂肪酸、ビタミンD・E・B12など、さまざまな栄養素を含むアトランティックサーモンは、刺身に適した繊細な味わい。
和洋問わず多彩なお料理に合わせやすく、食卓を豊かに彩ってくれます。

鮮度とおいしさを引き出すため、浸透圧脱水シートで包んだ後に真空冷凍。
余分な水分を取り除きつつ旨みをしっかりと閉じ込めているため、解凍後もふっくらとした食感と、しっとりとした舌ざわりをお楽しみいただけます。

個包装タイプで使い勝手がよく、必要な分だけを手軽にお使いいただけるのも魅力。
ご自宅でゆったりと味わうひとときはもちろん、感謝の気持ちを込めた贈りものとしてもご活用いただけます。

日々の食卓をほんの少し特別にしたいときや、晴れの日のおもてなしにもふさわしい一品。
お刺身やにぎり寿司のほか、カルパッチョ、サラダ、グリルなど、さまざまなアレンジで素材の魅力をご堪能ください。

■原材料/成分
アトランティックサーモン/成分 エネルギー:​約139キロカロリー​、タンパク質:​約23g、脂質:​約5g、炭水化物:​0g

■注意事項/その他
アイスランド産アトランティックサーモンをお召し上がりいただく際の注意事項
1. 保存方法について
・到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
・解凍後は再冷凍せず、できるだけ早めにお召し上がりください。

2. 解凍方法について
・解凍は必ず冷蔵庫内(5℃以下)で約5〜6時間かけてゆっくり行ってください。
・お急ぎの場合は、パックのまま氷水に約30〜40分浸す方法でも可能です。
・常温解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。ドリップが出やすくなり、食味が損なわれる原因になります。

【関連ワード】ふるさと納税 サーモン 真空冷凍 お刺身 個包装 オメガ3脂肪酸 カルパッチョ 宮崎県 宮崎市

この返礼品の詳細情報

返礼品名
アトランティックサーモン 2kg_M372-002-03
返礼品コード
C994-6611860
寄付金額
寄付金額: 48,000
付与予定ポイント数: 480 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
約250g×8パック(計2kg)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社丸哲
発送時期
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送予定
※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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