Name: 宮崎牛切落し1kg（500g×2パック）_M318-003
Brand: 宮崎県宮崎市
SKU: C994-6148500
Price: 17000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■ご案内
【発送期日を変更しています】
2025年3月31日より、発送期日を【翌月末までに発送予定】から【2025年9月発送予定】へ変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、発送期日の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

■説明
「宮崎牛」は、温暖な気候の宮崎県で生産された黒毛和種の牛肉で、肉質等級が4等級以上の和牛です。
その特徴は、やわらかな肉質ときめ細やかなサシです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが広がります。
「宮崎牛」は5年に1度開催される全国和牛能力共進会で、史上初・4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しました。
そんな宮崎牛のトモバラと呼ばれる部分の肉を中心に使用した切り落としです。トモバラは脂のうまみ、深いコクを味わえます。
バラ肉のなかで一番背中に寄っている部位で、ヒレに近い部位でもあります。バラ肉だけどヒレの赤身の旨みと、柔らかさの特徴を持ったおいしさ。
炒め物はもちろん、牛肉の肉じゃがなどにもおすすめです。

《解凍方法》
冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨めいたします。
電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるので、お奨めできません。

《お召し上がり方》
調理する前に、常温（室温）に戻していただくことをお奨めします。
加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと、ちょうど良い状態になります。

■原材料/成分
宮崎牛

■注意事項/その他
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱しますと、肉汁を逃しパサパサになったり、表面と内部の温度差が生まれ、品質を損なう恐れがあります。
　室温に戻しておくと、調理時間も短く熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなく、お召し上がり頂けます。
※加熱しすぎると、繊維が固まって食感を損ないます。
※一度解凍したお肉は使い切るようにして再冷凍は避けてください。
※個体差により写真の物と若干異なる場合がございます。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。

【関連ワード】
ふるさと納税牛宮崎牛黒毛和牛バラ肉ヒレ赤身焼肉肉じゃが宮崎県産宮崎県宮崎市

この返礼品の詳細情報

返礼品名

宮崎牛切落し1kg（500g×2パック）_M318-003

返礼品コード

C994-6148500

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

宮崎牛切落し1kg（500g×2パック）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：180日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

スターゼン株式会社

発送時期

2025年9月発送予定
※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。

注意事項

【申込期日】
2025年8月31日まで受付

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

宮崎牛切落し1kg（500g×2パック）_M318-003

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