Name: 【数量限定】ぬか醤・梅干し【株式会社 夢アグリ】うめぼし おかず 漬物 熊本 梅 糠 米糠 [ZCL009]
Brand: 熊本県山鹿市
SKU: C983-5339649
Price: 17000 JPY
Availability: InStock

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ぬか醤（塩と米糠の無添加発酵調味料）200cc

「ぬか醤」とは、米ぬかと天然塩を合わせて3年以上低温発酵させた発酵調味料です。
味がよくなる天然のグルタミン酸とアスパラギン酸を多く含んでいます。

米ぬかの栽培期間中の肥料・農薬を使用しないことや、着色料・保存料などを使用しない無添加なものを、お客様に提供することにこだわりを持っています。

【お召し上がり方】
●本液自体は、かなりしょっぱいです。料理の中に入ると実力を発揮します。
●ビニール袋に肉と少量のぬか醤を入れ揉みこんでください。肉はジューシーになり、柔らかく旨味が増します。
●干物などを焼く前にスプレーで吹きかけてたり、色んな料理に挑戦してみてください。

【グルタミン酸とは】
グルタミン酸は体内で合成することができる非必須アミノ酸の一種で、リラックス成分であるGABA（ギャバ）を生成します。
アンモニアを解毒し、尿の排出を促進する効果や脳の機能を活性化する効果があります。
また、日本で最初に発見されたうま味物質として調味料などに活用されています。

【アスパラギン酸とは】
アスパラギン酸には、筋肉や内臓をつくるたんぱく質合成を促し、疲労物質である乳酸をエネルギーに変換し、疲労を回復する効果があります。
体力や免疫力を高めてくれ、丈夫な体をつくる手助けしてくれます。

【天然塩とぬか醤を使った塩分8％梅干し300g×２P】
梅も紫蘇も自社生産のみを使用しています。天然塩とぬか醤で漬け込みました。酸味が少なく美味しい梅干しとなっています。

お客様のごちレポです。
父の誕生日に何を贈ろうか迷っている時に、こちらの梅干しを見つけました。毎朝梅干しを食べる父に、いつもとは違う特別なものを、と思い購入しました。
一つ御相伴になり頂きましたが、酸味がしっかりしながら後味がさっぱりとして、梅の風味がとても美味しかったです。

発酵食品お米ミネラル特A 熊本県梅うめ紫蘇しそ漬け物調味料米ぬか送料無料

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返礼品名

【数量限定】ぬか醤・梅干し【株式会社夢アグリ】うめぼしおかず漬物熊本梅糠米糠 [ZCL009]

返礼品コード

C983-5339649

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

ぬか醤（塩と米糠の無添加発酵調味料）200cc
天然塩とぬか醤を使った塩分8％梅干し300g×２P

【原料原産地】
熊本県山鹿市鹿本

【加工地】
熊本県山鹿市鹿本

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
配送から1年

【消費期限】
常温1年

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社夢アグリ

発送時期

ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。

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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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