Name: 榧の実油 100mL ×1本 /希少 食用油 油 あぶら オイル【榧工房かやの森】 [ATFK001]
Brand: 高知県高知市
SKU: C959-6697593
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

高知の豊かな山々で大切に育てた榧の実から丁寧に搾った希少な食用油です。

榧の木が減少し、現在では榧の実油（榧油）の生産はほとんど行われていないため、その存在はあまり知られていません。しかし、この油は徳川家康が食べた天ぷらにも使われ、大正時代の文献では「最高級の植物油」として紹介されるなど、日本の伝統に根付いた貴重な逸品です。
歴史が育んだ味覚を、ぜひ体験してください。

平安時代には利用されており、江戸時代では徳川家康も賞味した榧油。明治時代の文献には「日本の植物油の中で最高のもの」と紹介されていた、希少な最高級植物油です。

ナッツのような軽い甘みと森林を思わせるすっきりとした風味で、クセがなく上品な味わいです。抗酸化作用を持つビタミンEが豊富で、シアドン酸を含むのも特徴です。

食用油油あぶら加工食品高知県高知オイル

この返礼品の詳細情報

返礼品名

榧の実油 100mL ×1本 /希少食用油油あぶらオイル【榧工房かやの森】 [ATFK001]

返礼品コード

C959-6697593

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

榧の実油　100mL ×1本

【原料原産地】
高知県

【加工地】
株式会社　高知前川種苗：高知県高知市相生町7-18

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造より1年

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

榧工房かやの森

発送時期

入金確認後1ヵ月以内にお届けいたします。

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