1. ふるさと納税トップページ
  2. 中国
  3. 島根県
  4. 島根県益田市
  5. 魚介・海産物
  6. カニ
  7. もみじガ二(CAS冷凍)メス15匹【季節限定 もみじガニ CAS冷凍 メス 15匹 甲殻類 カニ 川ガニ もくずがに ツガニ ズガニ ヒゲガニ 毛ガニ 3匹×5袋 塩味付き 湯煎 温めるだけ 冷凍 真空パック 期間限定】

もみじガ二(CAS冷凍)メス15匹【季節限定 もみじガニ CAS冷凍 メス 15匹 甲殻類 カニ 川ガニ もくずがに ツガニ ズガニ ヒゲガニ 毛ガニ 3匹×5袋 塩味付き 湯煎 温めるだけ 冷凍 真空パック 期間限定】

湯煎 温めるだけ 濃厚 川ガニ メス15匹

〇 在庫あり 寄付金額: 30,000
数量:
ポイント1倍 獲得予定ポイント: 300 ポイント(1倍)
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

モクズガニの生態は未だはっきりと解明されていませんが、高津川上流の山中で10年以上生息し、成熟すると産卵のため日本海を目指して、川を下ります。山陰地方は秋口から晩秋にかけて下ります。高津川ではこの習性を利用して、下ってくる内仔を秘めた成熟したモクズガニを上流にVの字に袖網を張り、カニ網せんに導いて捕ります。
捕れたカニに塩味をつけて蒸して、CAS冷凍(内部から凍結する特殊な冷凍技術)し、真空パックにします。

◆こだわりポイント
エサを使って獲ってないため未熟ガニは入らず成熟した濃厚な黄色のみそと赤い内仔を秘めたカニのみを獲ります。

◆食べ方やレシピ
冷凍した袋まま熱湯で30分温めてください。袋から出してそのまま美味しく頂けます。レンジで温める場合は袋から出して、皿等に移し、ラップしてください。
CAS冷凍していますので、活きたカニを蒸したのと同じように身離れが良いです。身だけを取り出し、サラダの具材にも最適です。

◆生産者の想い
上流の山の広葉樹林の落ち葉の中で10年以上生息し、エサを食べ成熟した親ガニは内仔を孕(はら)んだ状態で海まで約80km産卵のため下り、産まれた稚ガニは山を目指して帰っていくすごいロマンです。でも脂が多く一番美味しいです。

【ご注意】
商品が冷凍便で届きましたら、箱から出して、冷凍庫(-18℃)で真空パックのまま保管して下さい。袋から取り出したり、加熱した場合、早めにお召し上がり下さい。

【原材料】
高津川産モクズガニ、食塩

【原産地】
益田市(高津川)

【加工地】
鹿足郡津和野町

【事業者】
株式会社 高津川倶楽部


【季節限定 もみじガニ CAS冷凍 メス 15匹 甲殻類 カニ 川ガニ もくずがに ツガニ ズガニ ヒゲガニ 毛ガニ 3匹×5袋 塩味付き 湯煎 温めるだけ 冷凍 真空パック 期間限定】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
もみじガ二(CAS冷凍)メス15匹【季節限定 もみじガニ CAS冷凍 メス 15匹 甲殻類 カニ 川ガニ もくずがに ツガニ ズガニ ヒゲガニ 毛ガニ 3匹×5袋 塩味付き 湯煎 温めるだけ 冷凍 真空パック 期間限定】
返礼品コード
C919-5377593
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
《8月中旬~翌年2月末に発送する予約注文分です》
蒸したモクズガニ(CAS冷凍) 15匹(メス3匹/袋×5袋)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:150日
消費期限:180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社 高津川倶楽部
発送時期
【季節限定】8月中旬~翌年2月末まで
※8月15日以降よりお申込み順に順次発送します。
※河川が増水した場合などお届け時期が遅くなる場合がございます。
注意事項
【申込期日】
1月31日まで
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
ふるまど(IAM)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
かに

【申込条件】何度も申込可

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

カニの人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ