Name: 鯨肉セット（尾肉100g×3・赤肉150g×3・皮100g×2・ベーコン100g×1・サエズリ100g×1）／刺身 くじら クジラ クジラ肉 くじら肉【tgk103】
Brand: 和歌山県太地町
SKU: C914-5041584
Price: 67000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

お勧めする食べ方はお刺身です。鯨のお肉と皮(脂部分)を薄く切り、生姜醤油でいただくのが定番ですが、地元熊野では、柚ポン酢でいただくこともあります。是非お試しください。
【調理方法】加工してから超低温冷凍で保存していますので、冷蔵庫から取りだし1・2時間置いておくと半解凍状態になり、このとき包丁で切ると簡単に上手に薄切りできます。

■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。おいしい赤肉・尾肉の解凍の仕方は必要な分量を氷温室(0℃前後)でひと晩かけてゆっくりと解凍します。この時、空気に触れないようにラップなどで包みます。色素や水分が溶け出しますので、下にお皿などをしいてください。常温で解凍しすぎるとドリップが出て風味が悪くなりますのでご注意ください。詳しくは同梱の鯨料理レシピに記載がありますのでご参考下さい。
※画像はイメージです。

提供元太地町漁業協同組合

この返礼品の詳細情報

返礼品名

鯨肉セット（尾肉100g×3・赤肉150g×3・皮100g×2・ベーコン100g×1・サエズリ100g×1）／刺身くじらクジラクジラ肉くじら肉【tgk103】

返礼品コード

C914-5041584

寄付金額

寄付金額： 67,000 円
付与予定ポイント数： 3,350 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■内容量/加工地
尾肉（ニタリクジラまたはイワシクジラ）100g×3ブロック
赤肉（ミンククジラ）150g×3ブロック
皮100g×2ブロック
ベーコン100g×1ブロック
サエズリ100g×1ブロック
加工地:すべて太地町

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

■賞味期限
すべて30日

配送方法

【別送対応】対応可能

発送時期

準備が出来次第発送いたします

◆誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
◆事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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