Name: ピクルスパック 黒酢黒糖 （３個セット） ／ SONAS ピクルス液 おつまみ おやつ 奈良県 葛城市
Brand: 奈良県葛城市
SKU: C900-6084300
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

No.660
沖縄では「ヌチグスイ（＝命薬）」と呼ばれ、かつては薬として飲まれていたという黒糖。私たちが選んだのは、愛媛県で耕作放棄地を利用してサトウキビを栽培し、絞り、製糖した純黒糖です。精製せず天然の甘味が凝縮された黒糖は、ビタミンやミネラルが豊富。黒糖のコクのある甘味と、黒酢の豊潤な酸味それぞれの個性が見事に響きあった、広がりのある旨みをお楽しみください。

ピクルスにする野菜について
■生で食べられる野菜（セロリ、パプリカなど）はそのままピクルス液に漬けることができます。
■加熱して食べる野菜（ブロッコリーやカリフラワーなど）は、さっと茹でてから漬けてください。
■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。
■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。
ピクルスの保存方法について
■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。
■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。
■1～3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。
■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。
■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。

【葛城市内で行われた工程の詳細】
原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め

【原材料】
黒酢（奈良県産）、醸造酢、有機栽培てんさい糖、みりん、黒糖、食塩

【備考】
ピクルスパックの使い方
（1）好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
（2）ピクルスパックに（1）を入れる。冷蔵庫で1～3日ほどおく。
たまねぎ、ごぼう、きのこの他に、香味野菜のネギや生姜、繊維の多い根菜類、きのこ類と抜群の相性です。

提供：株式会社SONAS

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返礼品名

ピクルスパック黒酢黒糖（３個セット）／ SONAS ピクルス液おつまみおやつ奈良県葛城市

返礼品コード

C900-6084300

寄付金額

寄付金額： 9,000 円
付与予定ポイント数： 90 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

150ｇ×3

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【消費期限及び賞味期限】
製造日より180日
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社SONAS

発送時期

ご入金確認後、10日以内に発送いたします。(年末年始を除く)

※受取日の指定は対応出来かねます。
※複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
※お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、当方までご連絡をお願い致します。

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