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【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』Y-45金賞受賞セット

\本場ドイツが認めたハム・ウィンナー!国際的食肉加工品コンテストで数々受賞/

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この返礼品について

ドイツのハム・ソーセージ国際コンテストで数々受賞!

地元の人気ステーキレストラン「夢一喜(ゆめいっき)」から、こだわりのセットをお届けします。
大阪のはずれの小さな工房ながら、 試行錯誤を繰り返した秘伝の技術で生み出した製品は、
ハム、ソーセージの本場・ドイツで行なわれる「SUFFA」などの 様々な国際的食肉加工品コンテストで、
毎年のように最高評価の賞を受賞しています。

【夢一喜人気No.1!熟成ロースハム】
自然熟成させるために約12日間じっくり漬込み液で寝かせ、肉本来の旨みを引き出したロースハム。
味付けには本場ドイツのスパイスをブレンドし、
肉の旨みを左右するといわれる塩は、「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。
<受賞歴>
・ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2002・「IFFA」2004・「SUFFA」2009金賞

【豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコン】
ロースハムに続く人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、
そのままでも料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。
ドイツのスパイスで脂の臭みを消して豚肉本来の旨みを引き出し、
リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。
<受賞歴>
・ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2005・2009

【パリッとした食感とジュワ~っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー】
本場ドイツの岩塩とスパイスを使用して赤身たっぷりの豚肉を天然羊腸に詰め込み、
ブナとサクラのチップでしっかりスモークを利かせました。
ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、
肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ~っと広がります。
<受賞歴>
・ドイツ国際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞
・ドイツ国際食肉業組合主催コンテスト「IFFA」2004金賞
・ドイツ農業協会主催コンテスト「DLG」2014金賞

提供:株式会社 夢一喜(ゆめいっき)

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』Y-45金賞受賞セット
返礼品コード
C884-5751723
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・ロースハム スライス150g
・ロースハム ブロック300g
・ベーコン スライス 80g
・あらびきウインナー130g(5本入)×2

※画像はイメージです。ハーブウィンナー終了のためあらびきウインナーに代わります。
上記以外の品は含まれません。

【原材料】豚肉
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】(製造日より)
・ロースハムスライス 冷蔵20日
・ロースハムブロック 冷蔵25日
・ベーコン スライス 冷蔵20日
・あらびきウインナー冷蔵25日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
JTBふるぽコールセンター
発送時期
ヤマト運輸クール便でのお届け ※離島への配送不可
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :JTBふるぽコールセンター 連絡先 :050-3146-6616 営業時間:10:00~17:00 定休日 :1/1~1/3

【申込条件】何度も申込可

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