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数々の誉れに輝く最高峰 黒毛和牛「平井牛一頭分」食べつくし 選定 体験 京都 丹波牧場 自家産≪ 数量限定 牛肉 牛 国産 冷凍 真空 すき焼き ステーキ しゃぶしゃぶ パーティ ふるさと納税 牛肉≫※離島への配送不可

全国の品評会で受賞。知る人ぞ知る幻の最高級黒毛和牛。一流の料理人に認めらる牛肉

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この返礼品について

~亀岡市が誇る世界レベルの黒毛和牛 京都丹波牧場「平井牛」~
肉宝「平井牛」で知られる京都丹波牧場は、京都府亀岡市を中心とする丹波地域で5代続く生産牧場です。
平井牛の特徴は、なんといっても月齢の長さと牛にストレスを与えない飼育方法です。成長の段階に合わせて餌や環境を変え、毎日ブラッシングしたり牛とコミュニケーションを取りながら我が子のように愛情を注いでいます。30~36カ月、丸3年ほどの月日をかけて育てます。

手間と時間を惜しみなく掛けることで、肉の持つ脂の融点は下がり、人の体温で自然と溶けるほど良質なものになります。品質は、著名な精肉店・料理人や数々の和牛の大会などで受賞するなど国内外各地で高い評価を得ています。
代表の平井和恵さんは「黒毛和牛は日本が世界に誇る芸術品」と話します。世界に誇るブランド牛が「平井牛」です。

『数々の誉れに輝く名実一体の黒毛和牛』
肉質は豊かな風味を湛え、きめ細やかな脂は口に含むとすべるように溶け出します。多くの一流の料理人がその味を認めてきた平井牛は、命を育む天然水、良質の草や穀物、ストレスのない環境という一貫した肥育方針のもとに誕生します。
今回亀岡市ふるさと納税でお届けするのは亀岡生まれ、亀岡育ちの平井牛。生粋の亀岡っこです。

亀岡生まれ、亀岡育ちの”肉宝”の称号にふさわしい、あなたが選んだ、あなただけの平井牛をまるごと一頭分を堪能してください。


※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は可) 

この返礼品の詳細情報

返礼品名
数々の誉れに輝く最高峰 黒毛和牛「平井牛一頭分」食べつくし 選定 体験 京都 丹波牧場 自家産≪ 数量限定 牛肉 牛 国産 冷凍 真空 すき焼き ステーキ しゃぶしゃぶ パーティ ふるさと納税 牛肉≫※離島への配送不可
返礼品コード
C880-6003102
寄付金額
寄付金額: 15,000,000
付与予定ポイント数: 150,000 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
牛肉 約250kg~350kg(内臓肉除く)
【牛一頭のおおよその目安※加工前】
・肩ロース 60kg
・ウデ 50kg
・リブロース 30kg
・サーロイン 20kg
・ヒレ 9kg
・バラ 150kg
・モモ 110kg
・タン 2kg
・ハラミ 4kg
※個体によって重量は変動しますが、上記を加工したうえでお届けできる総重量は約250kg~350kgに加えてタン・ハラミです。
※加工方法(焼肉用やスライスなどのカット方法)によっても重量が変化しますので、あくまでも目安としてお考えください。

重量の100%が亀岡市産牛肉
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日含む90日
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社京都丹波牧場
発送時期
【定期便】
2~3ヶ月程度で発送予定
原則1年以内に最大24回にわけてお送りいたします
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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