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酒粕育ち 幻の牛 段戸山高原牛 焼肉用 カルビ 赤身 盛り合わせ 蓬莱泉 バーベキュー BBQ 焼肉 パーティ 330g

設楽町の誇るブランド「段戸山高原牛」の焼肉セット!アウトドア にもピッタリ。

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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付与予定ポイント数: 100 ポイント
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この返礼品について

愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)

そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

【解凍方法】
■冷蔵庫に入れ、1日程度時間をかけて解凍してください。
■すぐに召し上がりたい場合は、流水解凍をおすすめします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
酒粕育ち 幻の牛 段戸山高原牛 焼肉用 カルビ 赤身 盛り合わせ 蓬莱泉 バーベキュー BBQ 焼肉 パーティ 330g
返礼品コード
C866-6564817
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
330g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:発送から60日  ※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社たけうち牧場
発送時期
入金確認後、2週間~1ヶ月程度で発送
注意事項
【申込期日】
通年申込みを受け付けております。
(在庫数によっては予告することなく受付を終了する場合がございます。)
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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