Name: ★自家農園の濃厚旨あんずジャム 200gx4個【1534096】
Brand: 長野県高山村
SKU: C836-6420371
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

自身で苗から育てたあんずを100%使用した『あんずジャム』を創りました。
加工をお願いしたのは、長野市に130年続く果物加工の匠、信越食品工業株式会社です。

ジャムの味を決めるのは、素材はもちろんですが、それを生かす製法にあります。
果物をカット、細断するサイズ、煮込む温度、時間、糖類を投入するタイミングなど多岐にわたります。信州の果物を見続け、かたくなにその製法を成就させてきたスペシャリストのレシピが、大変美味しいあんずジャムに仕上げてくれました。

今回のジャムに用いたのは、ニコニコットと言う品種です。元々「生食用」として生産されていて、糖度も13度とあんずにしては高く、酸味もほとんどない人気急上昇の品種です。
匠の提案により、糖分は北海道産「てんさい糖」だけを使用しております。また、ペクチンをあえて5%配合して頂きました。
ペクチンは元々あんずも持っている成分ですが、追加しないとサラッとしたシロップのような液状となります。ここに若干のペクチンを加えることにより、ジャムとしてのとろみができ、旨さを引き立てるとのことです。

賞味期限は2026年1月でございます。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

■生産者の声
あんずの風味と甘みを生かしつつも、酸味はほとんどない濃厚なお味に仕上がっております。
ヨーグルト、ジュース、アイスクリーム、カクテル、ケーキなどフルーツの甘さが欲しい食材、ドリンクへのひと加えをお楽しみください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

★自家農園の濃厚旨あんずジャム 200gx4個【1534096】

返礼品コード

C836-6420371

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■お礼品の内容について
・自家農園のあんずジャム[1箱800g(200gx4個)]
原産地:長野県上高井郡高山村/加工地:長野県長野市

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

■賞味期限:製造日から18ケ月

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

ナチュラフルーツ　輝き

発送時期

お申し込み後1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

注意事項

【申込期日】
2024-08-15～2025-05-10

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

★自家農園の濃厚旨あんずジャム 200gx4個【1534096】

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

ジャム・はちみつの人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について