Name: ヤマ・ソービニオン スパークリング・ワイン 750ml 大池ワイン 1253
Brand: 長野県山形村
SKU: C834-6072799
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

長野県山形村産ヤマ・ソーヴィニヨン100%
ヤマ・ソーヴィニヨンを液仕込みし、瓶内二次発酵をさせ、ランブルスコ様（伝統的な天然微発泡のワイン）のやさしいスパークリングワインに仕上げました。ベースがきっちりした赤ワインのため、グラスに注ぐと色味が赤紫で正に赤ワインと感じます。口に含むとぶどうの粒をそのまま食べたような果実味、穏やかな泡があることで、とても飲みやすいワインとなっています。

瓶内二次発酵とは
発酵の終わったスティルワイン（通常の泡のないワイン）に、糖分と酵母を加えて密閉し、瓶の中でさらに発酵（二次発酵）をさせて炭酸ガスをワイン内に閉じ込める製法です。シャンパンと同じ作り方です。

使用品種：ヤマ・ソーヴィニヨン
山梨大学で開発された日本固有の赤ワイン用ブドウ品種。日本の在来種であるヤマブドウと、ボルドーを代表するカベルネ・ソーヴィニヨンを交配したもので、ヤマブドウのもつ野性味ある風味と、カベルネ・ソーヴィニヨンのもつエレガントさが特徴です。

楽しみ方
ドライな味わいなので、乾杯の一杯はもちろん、これ一本で食事を楽しむこともできます。炭酸がやさしく渋みも穏やかなため、赤ワインの渋みが苦手だったり、あまり強い炭酸が苦手な方にはぜひ試してもらいたい1本です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

ヤマ・ソービニオンスパークリング・ワイン 750ml 大池ワイン 1253

返礼品コード

C834-6072799

寄付金額

寄付金額： 15,000 円
付与予定ポイント数： 150 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

スパークリング・ワイン 750ml × 1本

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

製造日から5年～8年

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

大池（たいけ）ワイナリー

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