Name: 忍沢養殖場特製「富士の介漬け魚セット」【1204450】
Brand: 山梨県
SKU: C817-5968573
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

富士の介は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。
マス類で高級とされるキングサーモンとニジマスを交配し開発された。
キングサーモンの美味しさとニジマスの育てやすさを合わせ持つ富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴。
メディアにも取り上げられ、一躍人気となった富士の介「柚庵漬け」と「甘塩仕立て」2種類の漬け魚セット。
・甘塩仕立てについて
しっとりとした魚の旨みを引きたてる、ほんのりとした塩味で仕上げました。
シンプルな味わいで、富士の介の魅力が伝わるよう、まるで料亭で出てくる味わいを目指しました。是非ご賞味下さい。
・柚庵漬けについて
地域特産の柚子を使った特製のタレと富士の介をコラボした地元山梨にこだわった柚庵漬け。
焼き上がりの柚子の豊かな香りと品の良い富士の介のふっくらとした旨みがつまっています。

【生産者の声】
弊社は、山梨県富士川町にある淡水魚の養殖場です。
南アルプスの清流を使い、自然に近い方法で育てる事を重視しております。
この飼育方法により、養殖魚とは思えない臭みのない美味しい魚に育ちます。
養殖場のすぐ隣に加工場を用意しているため鮮度が良いまま出荷できるのが自慢です。

■注意事項/その他
解凍後、弱火で焼いてください。少し焦げやすいので、火加減にご注意下さい。
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
解凍後はお早目にお召し上がり下さい。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

忍沢養殖場特製「富士の介漬け魚セット」【1204450】

返礼品コード

C817-5968573

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 500 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■内容量
富士の介　甘塩仕立て
130g×1袋(2枚入り)
■原産地
山梨県富士川町
■原材料・成分・提供サービス詳細
富士の介、塩
■期限
賞味期限:発送日から180日

■内容量
富士の介　柚庵漬け
130g×1袋(2枚入り)
■原産地
山梨県富士川町
■原材料・成分・提供サービス詳細
富士の介、醤油、みりん、酒、柚子皮
アレルギー物質を含む特定原材料等
(大豆、小麦)
■期限
賞味期限:発送日から180日

配送温度帯

冷凍

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社忍沢養殖場

発送時期

お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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忍沢養殖場特製「富士の介漬け魚セット」【1204450】

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