希少な今庄つるし柿をミルフィーユに・・柿の茶屋 4本

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この返礼品について

原材料の今庄つるし柿は、約400年前、一人の僧侶が今庄の地に柿の製法を教えたのが始まりとされています。
薪を焚き燻しながら乾燥させる伝統的な技法でつくられる今庄つるし柿は、冬の北国街道を往還する旅人に、「一つ食えば一里、三つ食えば三里歩ける。」と、非常食、携帯食として珍重されたと伝えられています。

柿本来の甘みが魅力の今庄つるし柿を圧縮、ミルフィーユ状に仕上げたのが「柿の茶屋」です。
間にちりばめた柚子の皮がスモーキーな柿とベストマッチ。
洋酒やお茶のおともに、チーズやサラミなどとあわせると更においしくいただけます。
希少な今庄つるし柿をつかい、種取からすべて手作業で行っています。ぜひ一度ご賞味下さい。

□注意事項
※画像はイメージです。
※同施設内では、小麦・蕎麦・大豆を製造しております。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
希少な今庄つるし柿をミルフィーユに・・柿の茶屋 4本
返礼品コード
C815-5147687
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
□容量
柿の茶屋 4本

□原材料
今庄つるし柿(干し柿)、柚子

□保存方法
要冷蔵
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
□賞味期限
出荷日より約6ヶ月以内
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社ほっと今庄
発送時期
入金確認完了から14日前後で順次発送予定(土日祝・年末年始は除く)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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