《先行予約 2025年7月上旬～順次出荷》六景海宝特上泊産うにセット

Name: 《先行予約 2025年7月上旬～順次出荷》 六景海宝 特上 泊産うに セット
Brand: 青森県六ヶ所村
SKU: C704-6031230
Price: 26000 JPY
Availability: InStock

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青森県六ケ所村泊地区で受け継がれてきた、昔ながらの製法で作られた「甘塩うに」です。泊地区でとれる「泊うに」は、約８割がキタムラサキウニで、２割がエゾバフンウニです。キタムラサキウニが主ですが、エゾバフンウニの赤も混ざり、見つける楽しさがあります。とれたてのウニのように身がぷっくりとふくよかで、口の中で広がる濃厚なウニの甘みと磯の香りがたまりません。ほどよい塩分によってウニの旨味がぎゅっと凝縮され、おいしいご飯や、地酒とも相性抜群です。この地に伝わる昔ながらの製法にこだわり、泊の物語が詰まった極上の逸品。 ■内容量・80g × 2 ■注意事項/その他・冷凍品ですので届いたらすぐ冷凍庫にて保管してください。・解凍後はお早めにお召し上がりください。