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生冷凍ずわい蟹 爪下と肩肉のむき身セット約1㎏【03031】

爪下むき身は1匹のずわい蟹から2本しか取れない希少部位を堪能できるセットです!

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
数量:
付与予定ポイント数: 170 ポイント
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この返礼品について

ずわい蟹に2つしかない爪(ハサミ)の下の部分を丁寧に殻をむき、バラにして急速冷凍しました。
プリプリ感とうまみが味わうことができる部位といわれています。爪下500gと肩肉カット500gのセットです
しゃぶしゃぶ・鍋・ステーキ(バター焼き)・天ぷらなどにすれば、プリプリ食感が存分に味わえます。夏の冷しゃぶもおすすめです!
肩肉は殻からも濃厚な出汁がとれるので鍋や味噌汁に入れるのもおすすめです。焼き(ステーキ)にする場合はミディアム程度にすると身離れが良いです。
蟹しゃぶや鍋のあとは雑炊にして、最後まで存分にカニをお楽しみください。

・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。
品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。
必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。(5~10分程度)半解凍がお勧めです

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・曜日の指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
※酸化防止剤(亜硫酸ナトリウム・v.c)が微量ですが含まれております。健康に害はございません。
※解凍後の再冷凍はお止め下さい。(風味や食感が損なわれます。)
※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。

【発送元】株式会社マルイ水産

この返礼品の詳細情報

返礼品名
生冷凍ずわい蟹 爪下と肩肉のむき身セット約1㎏【03031】
返礼品コード
C691-5366321
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・生冷凍ずわい蟹爪下ポーション 500g
・生冷凍ずわい蟹 肩肉カット 500g

産地:北海道産または アメリカ産または ロシア産
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍:90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社マルイ水産
発送時期
[冷凍便]入金確認後、随時発送します。
12月~1月にお申込みの方は、出荷まで2か月程度かかります。
※2月~10月:1か月程度
注意事項
【申込期日】
通年お申し込みを受け付けしております。
オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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