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復活!天塩町名産冷凍しじみ「特大貝桐箱入り」1kg<北るもい漁業協同組合 天塩支所>

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この返礼品について

◆北海道3大絶品の天塩町の天然しじみをお届けいたします◆

天塩町では、6年ぶりにパンケ沼でのしじみ漁を再開しました。
パンケ沼のしじみ資源を回復させるためには、漁場の環境改善と好適な生息環境を保つことが必要となり、
漁獲量にも制限があるため、販売は「ふるさと納税」と「地元販売」のみとなっており大変希少です。

砂抜き済みですので、すぐにご使用いただけます!
木箱から必要な分だけ取り出し、残りはご家庭の冷凍庫にて保管ください。

【天塩町のしじみ貝】
天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」、「十勝川のフナ」とともに、北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。
天塩のシジミの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはシジミ貝の貝塚が発見されており、
まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。
天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。
天塩町のシジミ漁師は約30戸。
漁場は天塩川の本流と支流、およびパンケ沼で汽水域(海水と真水の間)に生息しています。
「ヤマトシジミ」という種類で、漁獲されるサイズ(21mm以上)になるためには、9~10年を要します。
輸入に頼った稚貝を放流せずに完全な天然繁殖の環境を保つため、年間の漁獲量を厳密に制限して
漁を行っています。

【調理方法】
1.沸騰してからしじみを入れます。
2.沸騰して貝が開いてきます。
3.アク取りをします。
4.弱火にして味噌を溶き入れ再び強火にし沸騰したら火を止めます。
5.ねぎはお好みで入れてください。

※着日指定はできかねます。ご了承ください。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
天塩町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-398-5622
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

この返礼品の詳細情報

返礼品名
復活!天塩町名産冷凍しじみ「特大貝桐箱入り」1kg<北るもい漁業協同組合 天塩支所>
返礼品コード
C685-4747877
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
天塩町産冷凍しじみ 1箱(1kg)
[原産地]しじみ(天塩産)
[加工地]北海道天塩町

桐箱にてお届けします。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
謝礼品に記載
配送方法
【別送対応】対応可能
発送時期
準備でき次第順次発送いたします。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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ご注文に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名:株式会社スプレス 連絡先:011-398-5622 営業時間:平日9:00~17:30 定休日:土曜・日曜・祝祭日

【申込条件】何度も申込可

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