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丸鮮道場水産 小分けで便利! 魚卵3種と帆立の珍味セット(計1240g) いくら ほたて たらこ 帆立

北海道産 いくら ほたて たらこ の詰め合わせです。

〇 在庫あり 寄付金額: 26,000
数量:
付与予定ポイント数: 260 ポイント
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この返礼品について

【いくらしょうゆ漬け】
水揚げされた新鮮な『秋鮭』からすばやく生筋子を取り出しているため、とにかく鮮度が抜群です。
その生筋子を一粒一粒丁寧に揉みほぐし、『秘伝の醤油ダレ』に漬け込み、 その後も機械を使わず、手揉みで熟成させています。そのためプチプチとしたいくら独特の食感を存分に味わうことができます。
いくらを頬張ると弾力のある粒がお口の中でプチッと弾けて、 魚卵の旨味と『秘伝の醤油ダレ』の甘みがお口いっぱい広がります。

【玲瓏たらこ】
50年以上の業歴で培った目利きで良質な原卵のみを厳選仕入れをし、原卵本来の味わいにこだわって、着色せずに塩分約4%と低塩で造りあげました。
原卵本来の粒感にもこだわり、添加物は必要最低限とし、粒感はあるけれどソフトな舌触りに仕上げております。

【玲瓏明太子】
50年以上の業歴で培った目利きで良質な原卵のみを厳選仕入れをし、原卵本来の味わいを感じられて風味も楽しんでいただけるように、添加物は必要最低限とし、羅臼昆布を煮詰めて造った昆布ダシを加えた特製調味で漬け込み、低温熟成させております。
原卵本来の粒感にもこだわり、粒感はあるけれどソフトな舌触りに仕上げております。

【数の子入ほたてわさび味】
地場産のベビーほたてに一口サイズにした数の子や大根・人参・きゅうりなどの野菜を加えてわさび風味の粕漬けにしました。
ほたての旨味にわさびの鼻に抜ける風味、そして数の子のコリコリした食感や野菜のシャキシャキ感がアクセントとなっております。

【昆布入ミニほたて甘露煮】
地場産のベビーほたてと柔らかい早煮昆布をじっくり煮込んで造った甘露煮です。
ほたてと昆布の双方から出るだしの相乗効果で旨味が凝縮されています。道南地区を代表する海の旨味成分が融合した味わいをご賞味ください。

■保存の方法
1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
丸鮮道場水産 小分けで便利! 魚卵3種と帆立の珍味セット(計1240g) いくら ほたて たらこ 帆立
返礼品コード
C666-6568683
寄付金額
寄付金額: 26,000
付与予定ポイント数: 260 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
いくらしょうゆ漬け(北海道産)120g×2個
玲瓏たらこ(ロシア産)120g×2個
玲瓏明太子(ロシア産)120g×2個
数の子入ミニ帆立わさび味(帆立-北海道、数の子-カナダもしくはロシア)130g×2個
昆布入ミニ帆立甘露煮(北海道産)130g×2個 原産地:北海道

<原材料>
【いくらしょうゆ漬け】
秋鮭の卵(北海道産)、醤油、清酒、発酵調味料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

【玲瓏たらこ】
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)

【玲瓏明太子】
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、鰹だし/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)

【数の子入ミニほたてわさび味】
帆立(北海道産)、数の子(カナダ産もしくはロシア産)、粕漬け[酒粕、大根、人参、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、胡瓜、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩]/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、唐辛子抽出物

【昆布入ミニほたて甘露煮】
帆立(北海道産)、真昆布(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、白ごま、唐辛子、還元水飴、昆布エキス、カツオエキス/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
いくらしょうゆ漬け、数の子入ミニほたてわさび味、昆布入ミニほたて甘露煮:90日(解凍後は冷蔵で5日間)
玲瓏たらこ、玲瓏明太子:90日(解凍後は冷蔵で4日間)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社丸鮮道場水産
発送時期
入金確認後、1~4週間で発送

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
注意事項
【申込期日】
通年お申し込みを受け付けております。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,いくら,ゼラチン,大豆,ごま

【返礼品に関するお問い合わせ先】
【返礼品発送受託】 株式会社シカベンチャー Eメール:furusato@shikabe-tara.com

【申込条件】何度も申込可

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