Name: 《漁獲があり次第順次出荷》北海道産 天然えび食べくらべセット 計1kg 濃厚な甘みの日本海シマエビ（大）500g＆飽きのこない旨みのガサエビ500g 国産 江差近海産 天然もの エビかご漁師直送 最良品厳選 生食可 お刺身 天ぷら エビフライ 海老
Brand: 北海道江差町
SKU: C650-5293643
Price: 40000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

★★★現在不漁の為お届けにお時間をいただいております★★★
荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。
※到着日・曜日指定はお受けできません。

「ガサエビ」の水揚げ量が少ないため、漁果があがるまでは数量を絞っての受付とさせていだきます。
たびたび「品切れ」表記となることもあろうかと思いますが、獲れ次第、受付再開いたします。
ぜひ、お気に入り登録してチェックしてください。

お刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！
一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。

【日本海シマエビ】
北海道の日本海側のきれいな海に生息しているエビで、北海道東部で水揚げされる北海シマエビとは別の品種。
水揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貴重な天然のエビです。
現在、江差でエビ漁を行っている漁師はわずか１軒ですが、近海で獲れるシマエビは色鮮やかで香りもよく、濃厚な甘みを有しており、中央市場でも高い評価を得ています。

【ガサエビ】
トゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。
北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。
もとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。

今回特別にふるさと納税返礼品のために最良品を厳選してお届けします。北海道日本海の荒海で獲れる天然エビの味を、ぜひこの機会にお試しください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

《漁獲があり次第順次出荷》北海道産天然えび食べくらべセット　計1kg　濃厚な甘みの日本海シマエビ（大）500g＆飽きのこない旨みのガサエビ500g　国産　江差近海産　天然もの　エビかご漁師直送　最良品厳選　生食可　お刺身　天ぷら　エビフライ　海老

返礼品コード

C650-5293643

寄付金額

寄付金額： 40,000 円
付与予定ポイント数： 3,200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

各種500g　計1kg
・江差産天然日本海シマエビ250g（約10～12尾）×2パック
・江差産天然ガサエビ250g（約15～16尾）×2パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

-18℃以下冷凍保管６か月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

幸栄丸若山水産

発送時期

※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。
※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。
※漁期中、順調に漁が行われている場合、決済確認後14営業日以内での発送を心がけています。
※到着日・曜日指定はお受けできません。
※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。

注意事項

【申込期日】
4月まで
※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。

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