Name: 岩村山荘オリジナルセット3種計4個 / 詰合せ 和食 おかず / 恵那市 / 岩村城址観光 [AUDO003]
Brand: 岐阜県恵那市
SKU: C649-5379488
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

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◎半兵衛「鯉の味」
日本三大山城の1つ「岩村城」山麓にある岩村山荘は代々旅館を営み、現在で5代目となります。その初代「半兵衛」が明治初年に海の魚に恵まれない当地方の食のたんぱく源として「鯉の飴炊き」を生み出しました。
そこから現在に至るまで受け継がれ、川魚が苦手な方でも抵抗なく食していただけるように煮あげています。
当初は秘伝の鯉料理として旅館へお越しいただいたお客様のみにお召し上がりいただいていましたが、多くの方々からのご要望にお応えして、お持ち帰り用にご用意いたしました。
地元の方々から長年愛されている「鯉」の甘露煮です。ご賞味いただければ幸いです。

◎「しそ味噌」「あじめ味噌」
　「しそ味噌」は愛知県渥美半島で栽培された上質な大葉と恵那地鶏のそぼろ、自家製の味噌をブレンドし、丹念に長時間練り上げた手作りのお味噌です。
　「あじめ味噌」は地元の香辛野菜「あじめこしょう」を使用。
恵那地鶏のそぼろ、自家製の味噌を「しそ味噌」と同様に仕上げたピリ辛のお味噌です。

◎鯉の味
　本品を真空パックのまま、タレの容器とともに熱湯で5～7分湯煎をしてから皿の上に取り出し、タレをかけてお召し上がりください。
到着後は、冷蔵庫に入れて保管し、なるべく早くお召し上がりください。

◎「しそ味噌」「あじめ味噌」
　あったかいご飯のお供に、またおにぎりの具材として、生野菜につけてディップ風に、うどんにからめて食べても美味しいです。
到着後は冷蔵庫で保管していただき、開封後はお早めにお召し上がりください。
冷凍保存も可能です。

詰め合わせ　アソート　さかな　みそ　プレゼント　贈答

この返礼品の詳細情報

返礼品名

岩村山荘オリジナルセット3種計4個　/ 詰合せ和食おかず / 恵那市 / 岩村城址観光 [AUDO003]

返礼品コード

C649-5379488

寄付金額

寄付金額： 14,000 円
付与予定ポイント数： 140 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

鯉１切れ×2個
しそ味噌150g×1個
あじめ味噌150g×1個

【原料原産地】
鯉・・・長野県/味噌・・・愛知県

【加工地】
岐阜県恵那市岩村町

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

【賞味期限】
発送から30日間

【消費期限】
冷凍庫60日間

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

岩村城址観光　株式会社　岩村山荘

発送時期

ご決済確認後、1ヵ月以内に発送予定

注意事項

【申込期日】
通年

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