白井市産の梨で作った「梨粕万能たれ」が隠し味

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この返礼品について

白井市のふるさと産品に認定されている「梨粕(なしかす)万能たれ」と味噌を合わせて漬け込んだ「銀鮭とかれいの梨粕みそ漬け」切り落としです。

「梨粕万能たれ」とは、白井市で収穫した梨を酒粕などとブレンドした調味料です。魚を漬け込むと梨と酒粕の成分で魚の身が柔らかくなり旨味が増します。

新鮮なかれいと銀鮭を梨粕万能たれを加えた味噌に漬けることで、深みのある味わいに仕上がりました。梨粕みそ漬けは普通の西京焼きより甘くなく、ご飯のおかずは勿論、お酒のおつまみにも最高です!

東京都内の料亭で修行を積んだ店主と板前が考案した美食茶屋オリジナルの「梨粕みそ漬け」。魚を漬け込む梨粕万能たれと西京味噌も自家製です。店の看板メニュー「梨粕みそ焼き御膳」でも提供しており、女性のお客さまを中心に人気のメニューです。

冷凍真空パックでお届けしますので、冷凍保存してお好きな時に焼くだけでお召し上がりいただけます。骨は抜いてありますので、お子さまもご年配の方も骨を気にせずお召し上がりください(骨取りの加工は十分注意しておりますが、骨が身に残っている場合もございますのでご了承お願いいたします)。

美食茶屋の自信作「梨粕みそ漬け」を是非ご賞味ください。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
梨粕みそ漬け 銀鮭&かれい 切り落とし 各250g
返礼品コード
C626-5738109
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
かれい梨粕みそ漬け切り落とし 250g(一袋)
銀鮭梨粕みそ漬け切り落とし 250g(一袋)
※切り落としのため身の形や厚さは不揃いです。
【原材料】味噌、梨粕万能たれ、かれい、銀鮭、ソルビトール(一部に大豆を含む)
【保存方法】冷凍(-18℃以下)保存
【賞味期限】製造日から1年(パッケージラベルに記載)
※到着後は、すぐに冷凍庫に入れてください。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※必ず加熱してお召し上がりください。
※のしをご希望の際は備考欄にご入力ください。
配送温度帯
冷凍
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
美食茶屋
発送時期
ご寄付納入確認日より2週間程度で発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年お申込みを受け付けております。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭),大豆

【申込条件】何度も申込可

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