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【2025年2月発送】千秋庵・生ノースマン 4個入り 2箱(合計8個)北海道 札幌市

昔ながらのノースマンに生クリームをたっぷり入れた和洋折衷のパイまんじゅうです。

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
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この返礼品について

※※2025年2月発送です※※

「生ノースマン」は大正10年創業の札幌千秋庵の代表銘菓「ノースマン」をアップデートした商品です。
「ノースマン」は昭和49年に発売され、半世紀に渡って北海道民に親しまれてきました。500層以上に折り重ねた特製のパイ生地で皮むき小豆を使用した、こだわりのこしあんを包んだ和洋折衷のパイまんじゅうです。

「生ノースマン」はそこに北海道産の生クリームをたっぷりと注入し、「ノースマン」をリッチに進化させました。あんこ、パイ、生クリームが合わさる食感と風味のハーモニーをお楽しみください。

【生ノースマンのこだわり】
パイ生地:噛んだ時の食感を楽しんでもらうために、バターを練り込んだ生地を500層に折り込み、さらに0度に温度管理した状態で一晩寝かせてから焼き上げ、時間を置いてしっとりさせることで薄い生地ながらも、しっかりと触感のあるパイ生地に仕上がっています。北海道産小麦を生地に使用し、より北海道を感じられる生地にしました。

生クリーム:北海道産生クリームを使用し、あんこの食感に合うようにふわふわに仕立てました。あんこ派にも生クリーム派にも喜んでもらえるバランスを目指し、通常のノースマンよりも少しあんこの量を少なくし、生クリームがたくさん入るように調整しています。

あんこ:ノースマン開発時から使われている、一手間かけた皮むき餡を使用し、渋みを消すことでパイと生クリームとマッチします。

【お召し上がり方】
箱から取り出した個包装の状態で冷蔵庫で5時間程度解凍して、3日以内にお召し上がりください。(解凍後冷蔵庫保管)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【2025年2月発送】千秋庵・生ノースマン 4個入り 2箱(合計8個)北海道 札幌市
返礼品コード
C623-6391695
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
生ノースマン4個入 2箱(合計8個)

■原材料
こしあん(小豆、砂糖、還元水飴、酵素水飴)(国内製造)、クリーム(生乳)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品、乳糖、乳たんぱく質)、バター、マーガリン、小麦粉、砂糖、洋酒、糖加工品、液卵黄、食塩、醤油/加工でん粉、酒精、酸化防止剤(V.E)、カラメル色素、香料、乳化剤、pH調整剤(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・オレンジを含む)

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■賞味期限
製造日より冷凍保管で30日間
解凍日から3日
配送温度帯
冷凍
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
札幌千秋庵
発送時期
ご入金確認後、2025年2月中に発送予定

■配送不可地域
※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
~2025年01月31日まで

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
卵,乳成分,小麦,大豆,オレンジ

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【申込条件】何度も申込可

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