新鮮で美味しい金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工しぬかに漬け込みました

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この返礼品について

油与商店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があり、その実績を活かし、ノウハウ・技術を用い、言わば「日本一鮮度の良いぬか漬け」を製造しました。従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年(ふぐの卵巣なら3年)掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。また、食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっておりますが、そのニーズに応え口当たりのやさしい仕上がりになっています。

糠のついたまま加熱せずに、そのままお刺身感覚で召し上がり下さい。
温かいご飯とともに、またお酒には夏にはビール、冬には熱燗にと四季を問わず楽しめる逸品です。
また、カナッペやシーフードサラダの具材にもお試しください。

※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※解凍後、6日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです

※石川県内において、仕入→下処理→仕込み→製造→貯蔵→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
金沢海鮮ぬか漬け 3大珍味セット
返礼品コード
C619-5313512
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
内容:海鮮ぬか漬け甘えび 70g×1パック
加工地:石川県金沢市
原材料:甘えび(金沢産)、米糠、甘酢、食塩、糀、唐辛子、魚汁(原材料の一部にえび、さばを含む)

内容:海鮮ぬか漬けたこ 50g×1パック
加工地:石川県金沢市
原材料:みずたこ(金沢産)、米糠、甘酢、食塩、糀、唐辛子、魚汁(原材料の一部にさばを含む)

内容:海鮮ぬか漬けばい貝と茎わかめ 70g×1パック
加工地:石川県金沢市
原材料:ばい貝(金沢産)、わかめ、米糠、甘酢、食塩、糀、唐辛子、魚汁(原材料の一部にさばを含む) 
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日から90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
発送時期
決済から7日前後で発送(離島にはお届けできません)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
えび,さば

【アレルギー品目の特記事項】
※魚汁(魚介類) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 連絡先 :0570-026-310 営業時間:お礼品管理係 10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始

【申込条件】何度も申込可

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