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四十萬谷本舗 塩糀炙り三種(鰤・ふぐ・本まぐろ)・珍味詰め合わせ

おもてなしの際の一品として、食卓をちょっと贅沢にする一品として、お酒のお供に

〇 在庫あり 寄付金額: 48,000
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この返礼品について

塩糀炙り三種(鰤、ふぐ、本まぐろ)、ぶり味噌漬、クリームチーズのお漬物三種(柚子味噌、糀のチカラで発酵させた唐がらし、能登特産のいしり)の四十萬谷人気製品の詰め合わせです。

【塩糀炙り三種】
国産の鰤、能登とれのふぐ、地中海産の本まぐろを特製の塩糀に漬け込んで酵素のチカラで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。プロトン凍結機により冷凍時の細胞の破壊を最小限に抑え、新鮮な状態の食感や美味しさをお楽しみいただけます。出世魚の鰤、ふくを呼ぶふぐ、高級魚の本まぐろのセットは贈り物におすすめです。

【クリームチーズのお漬物(三種)】
フランス産のクリームチーズを、北陸産の柚子を使用した柚子味噌、糀のチカラで発酵させた唐がらし、能登特産のいしり(いかの魚醤)に漬け込みました。ワインやビール等、お酒のおともにどうぞ。

【ぶり味噌漬】
脂ののった国産の鰤を味噌漬にしました。

●注意事項
・お礼品到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。
・冷凍(-15℃以下)で保存してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです

※塩糀炙り三種(鰤、ふぐ、本まぐろ)の製造にかかる鮮魚の下処理、塩糀への漬け込み、表面の炙り、特殊冷凍までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
※ぶり味噌漬の製造にかかる鮮魚の下処理、味噌への漬け込み、冷凍までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
※漬物の製造にかかる調味料の調合、漬け込み、冷凍までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
四十萬谷本舗 塩糀炙り三種(鰤・ふぐ・本まぐろ)・珍味詰め合わせ
返礼品コード
C619-4909826
寄付金額
寄付金額: 48,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
内容:塩糀炙り三種(鰤) 150g×1
加工地:石川県金沢市
原材料:ぶり、米こうじ、食塩 

内容:塩糀炙り三種(ふぐ) 70g×1
加工地:石川県金沢市
原材料:まふぐ、米こうじ、食塩

内容:塩糀炙り三種(本まぐろ) 100g×1
製造地:石川県金沢市
原材料:本まぐろ、米こうじ、食塩

内容:ぶり味噌漬 1切(約120g)×2
製造地:石川県金沢市
原材料:ぶり、味噌(米、大豆、食塩、酒精)、還元水あめ(一部に大豆含む)

内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ柚子味噌漬け) 30g×1
製造地:石川県金沢市
原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、味噌、砂糖、柚子、米発酵調味料/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分、大豆含む)

内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ糀唐がらし漬け) 30g×1
製造地:石川県金沢市
原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、みりん風調味料、唐辛子、柚子、糀、食塩、砂糖/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分を含む)

内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ能登いしり漬け) 30g×1
製造地:石川県金沢市
原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、本みりん、いしり、(いか、食塩)/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分を含む) 
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
塩糀炙り(鰤)・(ふぐ)・クリームチーズのお漬物3種:製造日から90日:製造日から90日、塩糀炙り(本まぐろ):製造日から30日、ぶり味噌漬け:製造日から90日 解凍後7日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
発送時期
寄附完了後、20日以内に発送予定(※大型連休・お盆・ 年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
乳成分,いか,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 連絡先 :0570-026-310 営業時間:お礼品管理係 10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始

【申込条件】何度も申込可

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